什么是益生菌（ ）A．易使食物腐败B．能在人体内生长，产生大量寄生虫C．使食物具有特殊光泽和营养，对人类有益D．被昆虫携带并容易传染
题型：不详难度：来源：
| A．易使食物腐败 |
| B．能在人体内生长，产生大量寄生虫 |
| C．使食物具有特殊光泽和营养，对人类有益 |
| D．被昆虫携带并容易传染 |
答案
故选：C
举一反三
| A．冷冻 | B．高温 | C．干躁 | D．浸泡 |
| A．二者都是单细胞生物 |
| B．都有成形的细胞核 |
| C．细胞里一般没有叶绿体 |
| D．多数是生态系统的分解者 |
（1）A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有______；A和C的结构中都没有______，只能利用现成的有机物生活．
（2）B和D的菌体都是由许多细胞连接起来的______构成的，它们都是通过产生大量的______来繁殖后代的．
（3）在做面包和蒸馒头时离不开____________，它可以把淀粉中的葡萄糖转化为酒精，并产生______，使做出的馒头或面包膨大、松软．
（4）A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落．依据菌落的______，可以大致区分A、B、D．
（5）制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛的结构既要加盖，还要用一圈水来封口，其中的目的是______．
| A．外界温度变化引起的 |
| B．有灰尘进入肉汤中 |
| C．空气中的细菌或芽孢落在肉汤里 |
| D．肉汤内原来就有细菌 |
| A．转基因技术 | B．细胞工程 | C．克隆技术 | D．酶工程 |
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