食物腐败变质的主要原因是(  )A.植物B.动物C.微生物在食物中生长、繁殖所致D.人类

食物腐败变质的主要原因是(  )A.植物B.动物C.微生物在食物中生长、繁殖所致D.人类

题型:不详难度:来源:
食物腐败变质的主要原因是(  )
A.植物
B.动物
C.微生物在食物中生长、繁殖所致
D.人类
答案
我们知道由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的有机物,生长与大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.
故选C
举一反三
对自然界物质循环起重要作用的是(  )
A.腐生细菌B.寄生细菌C.病原菌D.螺旋菌
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甘肃陇西县盛产腊肉,这种肉制品能长久保存.其原因是(  )
A.腊肉可产生毒素,***死细菌
B.食盐中缺少细菌生长繁殖所而要的物质
C.腊肉中的盐分含量高,使细菌不易生长、繁殖
D.腊肉中的营养物质少,使细菌不能生长、繁殖
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下列四种生物,在细胞结构上,哪一种生物与其它三种有明显的区别(  )
A.蘑菇B.酵母菌C.青霉菌D.乳酸菌
题型:滨州难度:| 查看答案
细菌和真菌广泛分布于我们的周围,与我们的生活息息相关.请你分析下列现象,指出分别是由什么引起的.
(1)皮肤受伤后发炎______;
(2)有些人的脸上长癣______;
(3)馒头长毛______;
(4)夏天的饭菜容易变馊______.
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真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是(  )
A.保持适宜的温度和湿度
B.***死微生物
C.隔绝空气,抑制微生物的生长
D.防止细菌和灰尘进入
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