夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这是由于下列哪类生物大量生长和繁殖引起的?( )A.细菌B.真菌C.病毒D.低等动物
题型:不详难度:来源:
夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这是由于下列哪类生物大量生长和繁殖引起的?( ) |
答案
我们知道霉菌属于真菌.受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,说明这些粮食、衣物和皮鞋上有霉菌滋生,“长毛”是霉菌在粮食、衣物和皮鞋上面的利用有机物生长和繁殖的原因. 故选:B |
举一反三
如图是某同学到一家超市采购的几种食品:罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、干制蘑菇、果脯、咸肉、火腿,请帮他对上述食品防腐方法进行分析说明: (1)不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌***死或______细菌、真菌在食品中的______,从而达到防腐目的. (2)冻鱼使用的防腐方法是______;咸肉的防腐方法是______. (3)纯鲜牛奶使用的防腐方法是______. (4)食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存?______;为什么? ______. |
食物腐败变质的主要原因是( )A.植物 | B.动物 | C.微生物在食物中生长、繁殖所致 | D.人类 |
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甘肃陇西县盛产腊肉,这种肉制品能长久保存.其原因是( )A.腊肉可产生毒素,***死细菌 | B.食盐中缺少细菌生长繁殖所而要的物质 | C.腊肉中的盐分含量高,使细菌不易生长、繁殖 | D.腊肉中的营养物质少,使细菌不能生长、繁殖 |
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