下列生物中，不属于真菌的是（ ）A．酵母菌B．灵芝C．枯草杆菌D．青霉
题型：不详难度：来源：
答案
酵母菌、青霉、灵芝和蘑菇都属于真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体；而枯草杆菌则没有成形的细胞核，生殖方式为裂殖，属于细菌．
故选：C |
举一反三
| 酸奶的口味老少皆宜，是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的（ ） |
能使水果发生腐烂的菌类是（ ）| A．金黄色葡萄球菌 | B．枯草杆菌 | | C．黄曲霉菌 | D．大肠杆菌 |
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| 食品腐败的原因常常是因为微生物的生长繁殖活动引起的．______． |
牛奶是青少年学生最佳的营养品，专家建议每天应喝一杯牛奶，许多同学都喜欢袋装牛奶，你知道袋装牛奶采用的保鲜方法是（ ）| A．脱水法 | B．腌制法 | | C．巴斯特消毒法 | D．真空包装法 |
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下列食品保存方法中，都属于现代食品保存方法的一组是（ ）| A．盐渍、脱水、风干 | | B．晒干、酒泡、冷冻 | | C．烟熏、糖渍、脱水 | | D．冷冻、真空包装、添加防腐剂 |
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