下表为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验记录,实验中观察到的现象是(  )试管加入的物质漫度加入试剂(充分摇匀)实验现象1号馒头碎屑+唾液(2毫升)37℃碘液 

下表为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验记录,实验中观察到的现象是(  )试管加入的物质漫度加入试剂(充分摇匀)实验现象1号馒头碎屑+唾液(2毫升)37℃碘液 

题型:遂宁难度:来源:
下表为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验记录,实验中观察到的现象是(  )
答案
举一反三
试管加入的物质漫度加入试剂(充分摇匀)实验现象
1号馒头碎屑+唾液(2毫升)37℃碘液          
2号馒头碎屑+清水(2毫升)37℃碘液          
果汁生产厂家常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁(内含果胶)来提高出汁率.为探究温度对果胶酶活性的影响,某同学设计了如下实验:

魔方格

①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,在 10℃水浴中恒温处理 10 分钟,如图 A; ②将果胶酶与苹果泥混合,再次在 10℃水浴中恒温处理 10 分钟,如图 B; ③将步骤 ②处理后的混合物过滤,收集滤液,测果汁量;④再取等量的果胶酶与苹果泥,在不同温度条件下重复以上实验,并记录果汁量如下表:
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温度/℃1020304050607080
果汁量/mL813152515121110
为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响,某实验小组做了如下实验.分析后回答问题:
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试管编号加入物质温度PH值滴加碘液后颜色变化
12ml淀粉糊,2ml蒸馏水37℃7变蓝色
22ml淀粉糊,2ml唾液37℃7不变色
32ml淀粉糊,2ml唾液45℃7变蓝色
42ml淀粉糊,2ml唾液37℃1.8变蓝色
完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的操作过程、实验现象等)
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实验材料馒头碎屑鸡蛋清花生种子
操作过程
实验现象
鉴定食物中含有的物质
某同学为了加深对消化液的了解,做了下列试验:
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试管编号淀粉糊消化液清水温度时间加碘液现象
12ml唾液2ml37℃10分钟2滴
22ml2ml37℃10分钟2滴
32ml唾液2ml5℃10分钟2滴
42ml胰液2ml37℃10分钟2滴不变蓝
52ml胆汁2ml37℃10分钟2滴
下面关于“馒头在口腔中的消化”探究实验的叙述中,正确的是(  )
A.馒头变甜和牙齿的咀嚼和舌的搅拌无关
B.如果加入2号试管里的是胃液而不是清水,结果是不变蓝色
C.1号试管不变蓝的原因是唾液淀粉酶消化了淀粉
D.该实验中参与反应的是唾液中的蛋白酶