以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:试管加入的物质处理方法检验方法甲试管馒头碎屑适量+2ml唾液充分搅拌后放入37℃水10
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以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:试管加入的物质处理方法检验方法甲试管馒头碎屑适量+2ml唾液充分搅拌后放入37℃水10
题型:黑龙江
难度:
来源:
以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:
试管
加入的物质
处理方法
检验方法
甲试管
馒头碎屑适量+2ml唾液
充分搅拌后放入37℃水10分钟
加2滴碘液
乙试管
馒头碎屑适量+2ml清水
充分搅拌后放入37℃水中10分钟
加2滴碘液
答案
(1)甲试管与乙试管,是以加入的物质是否含有唾液(或唾液淀粉酶)为变量,形成一组对照实验;乙试管不加唾液,作为对照组,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;
(2)甲试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了麦芽糖;乙试管中馒头碎屑变色的原因是没有唾液淀粉酶,淀粉没有被消化,遇碘变蓝;
故答案为:(1)唾液(或唾液淀粉酶)
(2)甲 麦芽糖
举一反三
某生物兴趣小组设计了探究唾液淀粉酶性质的实验,实验仪器、材料、过程及结果如下:
试管编号
实验过程
1号
2号
3号
4号
注入物质
2ml淀粉糊
2ml淀粉糊
2ml淀粉糊
2ml淀粉糊
加入物质
1ml蒸馏水
1ml唾液
1ml唾液
1ml唾液
水温处理
37℃
10℃
60℃
37℃
滴入碘液
变蓝
变蓝
变蓝
不变蓝
题型:济南
难度:
|
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下表是某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验的相关记录,从中能得出的结论是( )
试管
加入物质
温度
加入碘液
1
淀粉糊+唾液
37℃
不变蓝
2
淀粉糊+清水
37℃
变蓝
题型:日照
难度:
|
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某兴趣小组做“探究唾液对淀粉的消化作用”实验时,设计了如下两组实验(①和②是试管编号)其中有两处不合理的地方,下列的更改正确的是( )
编号
加入物质
控制条件
检验方法
①
淀粉液+2ml唾液
充分搅拌:100℃水溶10分钟
加2滴碘液
②
淀粉液+1ml清水
充分搅拌:100℃水溶10分钟
加2滴碘液
题型:湛江
难度:
|
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下图表示某些营养物质在人体内的变化过程,请据图回答问题:
(1)图中的a过程主要是在______中进行的.
(2)图中的b过程叫做______,c过程主要是在细胞的______内进行的.
(3)某同学完成“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验后,写出了如下实验记录:
试管编号
加入物质
温度(℃)
时间(min)
加碘液后的现象
①
淀粉糊、清水
37
10
蓝变
②
淀粉糊、唾液
37
10
不变蓝
③
淀粉糊、唾液
5
10
变蓝
题型:荆门
难度:
|
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根据“馒头在人口腔中的变化”的实验,以下说法错误的一项是( )
A.该实验可证明,唾液能消化淀粉
B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D.馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开
题型:衡阳
难度:
|
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