在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，把叶片放在酒精中隔水加热，酒精的作用是（ ）A．溶解脂肪B．溶解叶绿体C．溶解淀粉D．溶解叶绿素
题型：不详难度：来源：
在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，把叶片放在酒精中隔水加热，酒精的作用是（ ）| A．溶解脂肪 | B．溶解叶绿体 | C．溶解淀粉 | D．溶解叶绿素 |
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答案
方法步骤：
（1）暗处理：把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是把叶片中的淀粉全部转运和消耗．
（2）部分遮光：用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射．
（3）几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片．
（4）脱色：把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色．
（5）漂洗、染色：用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液．
（6）观察：稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色发生了什么变化．
实验现象：被黑纸片遮盖的部分没有变蓝色，见光部分变成蓝色．
分析现象、得出结论：见光部分可以进行光合作用，产生淀粉遇碘变蓝色，说明绿叶在光下制造淀粉．
酒精的作用是溶解叶绿素．把叶片放入盛有酒精的小烧杯中目的是用酒精溶解叶片中的叶绿素，便于观察．装有酒精和叶片的小烧杯，一定要隔水加热．这是因为酒精的沸点比水低，如果直接放在火上加热，不仅酒精蒸发太快，造成浪费，而且溶解叶绿素的效果也不够好，尤其容易引燃酒精发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．
故选：D |
举一反三
“绿叶在光下制造有机物”实验，实验的步骤包括：
①暗处理 ②选叶遮光 ③酒精脱色 ④清水冲洗 ⑤滴加碘液 ⑥观察变化
（1）酒精脱色时为什么要隔水加热？______．
（2）滴加碘液的目的是检验光合作用制造的有机物是什么？______． |
现有一株在室外生长良好的夹竹桃，分别于黎明、中午、傍晚、深夜时摘取四片叶子，用打孔器取同样大小的圆片，用酒精脱色处理后滴加碘液．请你推测，蓝色最浅的和蓝色最深的圆片分别取自何时的叶片（ ）| A．黎明的、中午的 | B．黎明的、傍晚的 | | C．中午的、傍晚的 | D．傍晚的、黎明的 |
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| 在做“绿叶在光下制造淀粉”的实验中．是用什么溶剂脱去叶绿素的（ ） |
某小组在“探究环境条件对叶绿素形成的影响”的活动中，该小组设计如下实验方案，请回答下列问题．
| 甲组 | 乙组 | | 实验材料 | 用保鲜袋装同样新鲜黄白色的豆芽菜半斤 | 用保鲜袋装同样新鲜黄白色的豆芽菜半斤 | | 环境条件 | 摆在有灯光的实验桌上 | 用不透光的黑纸箱罩在实在桌上 | | 处理方法 | 两组豆芽菜都洒适量的水． | 下面是一位同学设计的探究“影响叶绿素形成的环境因素”实验步骤
（1）在A、B两个相同大小的烧杯底部铺上5层纱布，加入适量清水使纱布彻底湿润；
（2）分别在两个烧杯中放入等量刚出芽的小麦种子；
（3）将A烧杯放在温暖光照处；
（4）将B烧杯放在封闭性好且大于烧杯的纸盒中，并将此装置放在温暖处；
（5）每天加适量的水，以保证纱布始终是湿润的．
几天后，他看到的现象记录如下表：
| 装置 | 现象 | | A烧杯 | 全部长出绿色的幼叶 | | B烧杯 | 全部长出黄白色的幼叶 |
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