双缩脲试剂、加碘的淀粉溶液分别可以检测( )A.淀粉、蛋白质B.蛋白质、淀粉C.蛋白质、维生素CD.蛋白质、脂肪
题型:不详难度:来源:
双缩脲试剂、加碘的淀粉溶液分别可以检测( )A.淀粉、蛋白质 | B.蛋白质、淀粉 | C.蛋白质、维生素C | D.蛋白质、脂肪 |
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答案
淀粉遇碘液变蓝色是淀粉的特性,可以用来检验淀粉的存在;含有蛋白质的液体与质量分数为10%的氢氧化钠和3%的硫酸铜溶液即双缩脲试剂,因此含有蛋白质的液体与质量分数为10%的氢氧化钠和质量分数为3%的硫酸铜反应,会变成紫色,可以用双缩脲试剂可检测蛋白质;维生素C能使高锰酸钾或 吲哚酚试剂褪色,可以用来检验维生素C的含量.因此,双缩脲试剂、加碘的淀粉溶液分别可以检测蛋白质、淀粉. 故选:B. |
举一反三
下列说法中,正确的是( ) ①玉米种子的胚由胚芽,胚轴,胚根,子叶,胚乳五个部分组成 ②胚是种子的主要部分,是新植物体的幼体 ③种子中的子叶发育为叶,胚芽发育为芽,胚轴发育为茎,胚根发育为根. |
下列植物的种子中只的一片子叶的是( ) ①小麦②黄豆③西瓜④水稻⑤玉米⑥桃. |
某同学观察种子结构的实验步骤如五: (4)观察菜豆种子的结构 ①取一粒菜豆种子,观察它的外形. ②剥去该种子最外面的一层薄皮,分开合拢着的豆瓣. ③观察种子的结构. (2)观察玉米种子的结构. ④取一粒浸软的玉米种子,观察它的外形. ⑤剥去种子最外面的一层薄皮. ⑥用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开. ⑦在纵剖面上滴一滴______,观察玉米种子各部分的颜色变化. 根据以上实验回答五列问题. (4)以上步骤中错误的是[______],在横线上将其改正______ (2)菜豆种子最外面的一层薄皮是______,属于______组织. (3)菜豆种子的两个豆瓣是______,作用是______. (4)⑦步骤中横线上该填一种化学药剂,其名称为______,玉米种子被该化学药剂染成蓝色的部分含有______,被称为______,作用是______. |
大豆种子的结构包括( )A.胚芽、胚根、胚轴、子叶 | B.胚和种皮 | C.胚、胚乳、种皮 | D.胚根、胚轴、胚芽和胚乳 |
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