爆米花是同学们喜爱的小食品之一.爆玉米花时,将玉米粒放入铁锅内加热,玉米粒中的水分受热后,温度 _________ ,内能增大;水变成水蒸气后体积迅速增大,将厚
题型:福建省月考题难度:来源:
爆米花是同学们喜爱的小食品之一.爆玉米花时,将玉米粒放入铁锅内加热,玉米粒中的水分受热后,温度 _________ ,内能增大;水变成水蒸气后体积迅速增大,将厚实的壳涨破,此过程中内能转化为 _________ 能. |
答案
升高;机械 |
举一反三
如图所示为生活中常用的热水瓶,其外壁采用镀银的双层玻璃,并将中间抽成真空,这是为了减少 _________ .注入一定量的热水后,立即盖上软木塞,软木塞会跳起来.这一过程中瓶内气体的 _________ 能转化为软木塞的机械能.汽油机的 _________ 冲程也发生同样的能量转化. |
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将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是 |
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A.在炒肉片过程中,肉片的温度升高,内能增加 B.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 C.在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过做功实现的 D.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
在严寒的冬天,当觉得自己的手很冷时,常常会做以下两个动作: (1)用嘴对手心呵气 (2)把两只手合起来,反复摩擦. 试说明这样做的道理. |
上海世博园采用了一种不用电,而是用水来调节温度的江水源空调.江水源空调系统用水泵抽取黄埔江的水,利用江水与世博园室内空气的温差实现制冷制热,从而达到冬暖夏凉的效果. (1)用江水来调节温度主要是利用了水的哪一种特性? (2)从热传递的角度解释江水源空调为什么能达到冬暖夏凉的效果? 答:冬天时江水的温度高于世博园内空气的温度, _________ 把热量传递给 _________ 使气温 _________ .夏天时江水的温度低于世博园内空气的温度, _________ 把热量传递给 _________ 使气温 _________ . |
在学习了内能及能量的转化和守恒后,同学们在一起梳理知识时交流了以下想法,你认为其中不正确的是 |
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A.做功可以改变物体的内能 B.热传递改变物体内能是不同形式的能量相互转化 C.在一定条件下各种形式的能量都可以相互转化 D.能量在转移和转化的过程中总会有损耗,但能量的总量保持不变2.28.人能感受到声音频率有一定的范围,大多数人能听到的声音的频率范围是20~20000Hz。 |
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