根据水沸腾的条件回答下列问题：（已知酒精的沸点为78℃）（1）在标准大气压下如图3，用酒精等加热装有水的烧杯，当试管中装有水时，则烧杯中的水______（会/不
题型：不详难度：来源：
根据水沸腾的条件回答下列问题：（已知酒精的沸点为78℃）
（1）在标准大气压下如图3，用酒精等加热装有水的烧杯，当试管中装有水时，则烧杯中的水______（会/不会）沸腾，试管中的水______（会/不会）沸腾．
（2）当试管中装有酒精时，则烧杯中的水______（会/不会）沸腾，试管中的酒精______（会/不会）沸腾． |
答案
（1）当大烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中的水温度不再升高，保持水的沸点温度不变；小试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中的水的温度一样，就不能从烧杯中继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾．
（2）当试管中装有酒精时，水沸腾后温度保持不变．但由于酒精的沸点78℃，低于水的沸点，当水沸腾时，酒精仍能从烧杯中吸热，达到酒精的沸点，所以会沸腾．
故答案为：（1）会；不会；（2）会；会． |
举一反三
为了研究水的沸腾，某实验小组三位同学观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表：
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 99 | 99 | 99 | 99 | 99 | 下列有关厨房里的物理知识，说法错误的是（ ）| A．拧开醋瓶盖，醋味扑鼻，说明分子在做无规则的运动 | | B．厨刀刀口磨得很锋利，是为了增大压力 | | C．洗碗时，油花飘在水面上，说明油的密度比水小 | | D．在水中下饺子，饺子不会被煮焦；在油中煎饺子，饺子易被煎焦，说明油的沸点比水高 | 秋冬季节人们喜欢进食炖品．如图所示，在锅内放水，锅底的支架上放炖盅，长时间加热后，炖品便做好了．以下正确的是（ ）| A．锅和盅内的水一起沸腾 | | B．锅和盅内的水都不会沸腾 | | C．锅内的水沸腾，而盅内的水几乎不会沸腾 | | D．盅内的水沸腾，而锅内的水几乎不会沸腾 | 在观察水的沸腾实验时，小明用如图所示的装置进行了以下探究过程：
A．停止加热后，每隔一分钟记录一次水的温度，到水温度降到90℃左右为止．
B．用酒精灯给盛了水的烧杯加热，观察温度计的示数．
C．将适量的水倒入烧杯，把烧杯放在铁架台的石棉网上，将温度计插入水中．
D．水的温度升到90℃左右，每隔一分钟记录一次水的温度，到水沸腾后继续加热4分钟．
请完成以下问题：
（1）上述步骤正确的操作顺序应是（填代号）______；
（2）指出装置图中的两个错误
①______，
②______．
（3）改正了上述的错误后，根据你做该实验的经验，要做好本实验还需要注意一些问题，写出其中二点．
①______，
②______． | 在标准大气压下，下列说法中正确的是（ ）| A．水的温度达到100℃才能沸腾，在沸腾过程中吸收热量，温度升高 | | B．水的温度不论高低，都可以蒸发 | | C．水的温度达到100℃才能汽化 | | D．水吸收的热量越多沸点就越高 |
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