探究水的沸腾现象 实验探究 1、提出问题 你认真观察过水的沸腾现象吗?水在沸腾时有什么特征? 2、猜想与假设 (1)水沸腾后温度可能_______; (2)水沸腾后温度可能_______。 3、设计实验和进行实验 用如图所示的装置,每位同学共同观察水沸腾时发生的现象,特别是水中气泡的多少、大小、位置的变化,并观察水温变化,当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,直至沸腾后5 min为止。 |
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4、分析与论证 实验结束后,让学生根据记录的数据,在方格纸上,以时间为横轴,温度为纵轴,标出相应的坐标点,用平滑的曲线把这些点连接起来,在下图中做出水的沸腾图象。 |
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5、讨论与交流 各小组同学讨论下列问题: (1)水在沸腾前后水面的情况如何?说明沸腾现象是剧烈还是平和?沸腾时水中的变化情况怎样?说明汽化在哪些部位发生? (2)沸腾前后水的温度变化情况怎样? (3)水沸腾后移去酒精灯,那么沸腾是否继续进行?这是为什么? 6、实验结论: |