出冷库比进冷库时重,这是因为 。
题型:不详难度:来源:
出冷库比进冷库时重,这是因为 。 |
答案
冻肉出冷库时,会产生凝华现象,使得表面增加一层霜,这样就增加了冻肉的重量。 |
解析
试题分析:冻肉出库时,肉上有一层霜,通过分析这层霜是怎样形成的来判断.冻肉出库时,肉上会有一层白霜,它是由库外的水蒸气遇冷形成的,水蒸气由气态变为固态的现象叫凝华. 点评:解答此题的关键是看:肉在入库和出库时有什么不同. |
举一反三
如图所示是一个碘锤,下部有少量的碘晶粒,当用酒精灯微微加热碘锤下部时,会看到碘锤内出现 ,而碘晶粒将 (选填“逐渐增加” “保持不变” “逐渐减少”)。这个过程中,碘晶粒的状态是由 态直接变为 态。 |
关于厨房里的物理现象,下列说法正确的是 ( )A.冻肉解冻的过程是个放热过程 | B.高压锅气阀冒出的“白气”是汽化现象 | C.严冬,窗户上的“冰花”结在玻璃的内侧 | D.从冰箱里拿出的鸡蛋表面的小水珠是从里面渗出来的 |
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下列现象中的物态变化属于升华的是( ) |
如图是研究碘的物态变化的实验装置。当碘吸收热量后,直接升华成碘蒸气;碘蒸气遇到较冷的玻璃板会_______(“吸收”或“放出”)热量, 成固态的碘(填物态变化名称) |
2012年3月,英国科学家研发出“激光橡皮”,专门用来去除白纸上的黑色碳粉字迹。在激光照射下,纸张上的黑色碳粉直接变为高温碳蒸气,同时字迹消失。这一过程属于下列物态变化中的 |
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