小明用纸做的“锅”装上适量水放在酒精灯火焰上烧（酒精灯火焰不能烧到水面以上），结果水烧开了而“锅”不会烧毁（水的沸点是100℃，纸的着火点是190℃，酒精灯外焰

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小明用纸做的“锅”装上适量水放在酒精灯火焰上烧（酒精灯火焰不能烧到水面以上），结果水烧开了而“锅”不会烧毁（水的沸点是100℃，纸的着火点是190℃，酒精灯外焰

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小明用纸做的“锅”装上适量水放在酒精灯火焰上烧（酒精灯火焰不能烧到水面以上），结果水烧开了而“锅”不会烧毁（水的沸点是100℃，纸的着火点是190℃，酒精灯外焰温度约为800℃）．关于“锅”不会烧毁的主要原因是（　　）
A．纸的着火点低于水的沸点，所以纸盒不会烧毁
B．纸的着火点高于火焰的温度，所以纸盒不会烧毁
C．纸的散热性好，所以纸盒不会烧毁
D．水的沸点低于纸的着火点，水沸腾后要不断吸热且温度不变，所以纸盒不会烧毁
答案
举一反三
日常生活中，炸油条用油，煮饺子用水，这是因为油和水的______不同．
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如下表，为几种物质的沸点，如果在标准大气压下用降温的办法从空气中提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是（　　）
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物质液态氧液态氮二氧化碳
沸点/℃-180-196-78.5
将食物和水放在高压锅中加热时，由于水______从而在锅内形成高于1标准大气压的环境，因此，锅内水的沸点会______（填“高于”、“等于”或“低于”）100℃，大大缩短了加热时间；其锅盖上还有一个保险装置，其中的金属片是用熔点较______的合金制成的．
下列现象不可能出现的是（　　）
A．0℃以下空气中也有水蒸气
B．90℃的水也可以沸腾
C．物质升华时会吸收热量
D．冬天，戴眼镜的人从室内走到室外，眼镜上会出现小水珠
采取什么方法可以把大块马铃薯尽快煮熟？要求至少答出两种方法，并说明每种方法的物理原理______．