早晨小威的妈妈用豆浆机打豆浆,从开始加热到豆浆煮熟的过程中豆浆的内能_____(填“增大”、 “减小”或“不变”),煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在______

早晨小威的妈妈用豆浆机打豆浆,从开始加热到豆浆煮熟的过程中豆浆的内能_____(填“增大”、 “减小”或“不变”),煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在______

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早晨小威的妈妈用豆浆机打豆浆,从开始加热到豆浆煮熟的过程中豆浆的内能_____(填“增大”、 “减小”或“不变”),煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在_______________。
答案
增大 分子在不停做无规则运动
解析
考点:热传递改变物体内能;扩散现象.
专题:应用题.
分析:(1)内能的是指物体内部所有分子动能和分子势能的总和,其大小与物体的温度有关;
(2)据分子运动论知,任何物体的分子都在永不停息地做无规则运动.
解答:解:早晨小威的妈妈用豆浆机打豆浆,从开始加热到豆浆煮熟的过程中,豆浆的温度逐渐升高,即其内能增大;同时煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在永不停息地运动造成的.
故答案为:增大;不停地做无规则运动.
点评:知道内能的影响因素,并理解分子运动论的内容是解决该题的关键.
举一反三
酒精和水混合到一起后体积会减小,这说明分子之间有___________。
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妈妈在厨房炖排骨汤,小雪还没进门就闻到了排骨汤的香味,这是一种  ▲ 现象.妈妈把菜刀放在磨石上磨了几下,发现菜刀的温度升高了,这是用  ▲ 的方法在改变物体的内能.
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下列现象中能用“分子的无规则运动”的观点加以解释的是(    )
A.春天,柳絮飞扬B.夏天,雷雨交加
C.秋天,桂花飘香D.冬天,雪花飞舞

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下面是小明同学的“物理学习笔记”中的摘录,其中正确的是(     )
A.做功和热传递在改变物体的内能上是等效的
B.分子问相互作用的引力和斥力是同时存在的
C.温度越高的物体含有的热量越多
D.燃料的热值与燃料的质量没有关系

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图10-2所示的各种现象中,能够说明分子间存在引力的是(       )

图10-2
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