在肉制品加工中,使用的护色剂--亚硝酸钠(NaNO2)必须严格控制用量,以确保食用安全。已知:2NaNO2+4HI=2NO↑+2H2O+2NaI+I2(1)标出

在肉制品加工中,使用的护色剂--亚硝酸钠(NaNO2)必须严格控制用量,以确保食用安全。已知:2NaNO2+4HI=2NO↑+2H2O+2NaI+I2(1)标出

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在肉制品加工中,使用的护色剂--亚硝酸钠(NaNO2)必须严格控制用量,以确保食用安全。已知:2NaNO2+4HI=2NO↑+2H2O+2NaI+I2
(1)标出电子转移的方向和数目:2NaNO2+4HI=2NO↑+2H2O+2NaI+I2
(2)该反应中的氧化剂是_______________。
(3)发生氧化反应的物质是____________________。
(4)若有1mol电子转移,则氧化产物的物质的量是________________mol。
(5)若误食亚硝酸钠会导致血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而中毒,服用维生素C可解除亚硝酸钠的中毒,下列关于上述中毒、解毒过程的说法中,正确的是________________________。
A.亚硝酸钠是还原剂
B.维生素C是氧化剂
C.维生素C能把铁离子还原成为亚铁离子
D.亚硝酸钠被还原
答案
(1)“略”(用单线桥法或双线桥法均可)
(2)NaNO2
(3)HI
(4)0.5
(5)CD
举一反三
下列变化中需加入氧化剂才能实现的是[     ]
①H2S→SO2;②2H+→H2;③NO2→N2O4;④Cl2→HClO; ⑤H2O2→O2;
⑥AsO42-→AsO33-;⑦CH3CHO→CH3COOH; ⑧MnO4-→Mn2+
A.①④⑤⑦
B.②⑥⑧
C.①⑦
D.①③⑦
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制备印刷线路板过程中会产生含FeCl2、CuCl2等的废液。为了回收铜,并利用铜制备硫酸铜晶体,某化学课外小组设计的方案中涉及如下两个反应:①Fe+ CuCl2=Cu+ FeCl2 ②Cu+ H2SO4+ H2O2 =CuSO4+ 2H2O 关于这两个反应叙述正确的是[     ]
A.CuCl2失电子是氧化剂
B.H2O2得电子是还原剂
C.H2SO4得电子是氧化剂
D.Fe失电子是还原剂
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三氟化氮(NF3)是微电子工业中一种优良的等离子蚀刻气体。它无色、无臭,在潮湿的空气中能发生下列反应:3NF3+ 5H2O = 2NO+HNO3+9HF,下列有关说法正确的是[     ]
A.反应中NF3是氧化剂,H2O是还原剂
B.反应中被氧化与被还原的原子物质的量之比为2:1
C.若反应中生成0.2 mol HNO3,则反应共转移0.2 mol e-
D.NF3在潮湿的空气中泄漏会产生白雾、红棕色气体等现象
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某反应中反应物与生成物有:和一种未知物质X。
(1)已知在反应中得到电子,则该反应的还原剂是____________。
(2)已知0.2mol在反应中得到1mol电子生成X,则X的化学式为_______________________。
(3)根据上述反应可推知__________。
a.氧化性:
b.氧化性:
c.还原性:
d.还原性:
(4)将氧化剂和还原剂的化学式及其配平后的系数填入下列方框中,并标出电子转移的方向和数目:
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由一种阳离子与两种酸根离子组成的盐称为混盐。如CaOCl2是由Ca2+、Cl-、ClO-组成的混盐,在酸性条件下可以产生Cl2。下列有关判断不正确的是[     ]
A.CaOCl2属于混合物
B.CaOCl2的水溶液呈碱性
C.CaOCl2具有较强的氧化性
D.CaOCl2与硫酸反应转移1 mol电子时生成71g Cl2
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