酸奶中含有乳酸,其结构简式为CH3—CH(OH)—COOH。(1)乳酸跟足量金属钠反应的化学方程式为:_____________________________

酸奶中含有乳酸,其结构简式为CH3—CH(OH)—COOH。(1)乳酸跟足量金属钠反应的化学方程式为:_____________________________

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酸奶中含有乳酸,其结构简式为
CH3—CH(OH)—COOH。
(1)乳酸跟足量金属钠反应的化学方程式为:_______________________________________。
(2)乳酸跟少量碳酸钠溶液反应的化学方程式为:_________________________________。
(3)乳酸在浓硫酸的存在下,3分子相互反应,生成物为链状,其结构简式可表示为:
______________________________________________________________________________。
(4)乳酸在浓硫酸存在下,2分子相互反应,生成物为环状,其结构简式为:
______________________________________________________________________________。
答案
(1)CH3—CH(OH)—COOH+2NaCH3—CH(ONa)—COONa +H2
(2) 2CH3—CH(OH)—COOH+Na2CO32CH3—CH(OH)—COONa+CO2↑+H2O
(3)CH3—CH(OH)—COOCH(CH3)COOCH(CH3)COOH

解析
(1)—OH和—COOH与钠均能发生反应,据此可写出反应的化学方程式。
(2)—COOH与Na2CO3反应放出CO2,而—OH与Na2CO3不反应,据此可写出反应的化学方程式。
(3)3分子乳酸在浓硫酸存在下,一分子中的—COOH与另一分子中的—OH酯化,相互作用可生成链状酯。
(4)2分子乳酸在浓硫酸存在下,2分子中的—OH和—COOH相互酯化,可生成环状交酯。
举一反三
有以等物质的量混合的饱和一元酸和某饱和一元酯形成的混合物1 mol,其充分燃烧时需2 mol O2,该混合物的组成可能有以下几种情况:①___________;②___________;③___________。
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某有机物能发生银镜反应,滴入石蕊试液不变色,则该有机物为()
A.甲酸B.乙醛C.甲酸乙酯D.乙酸乙酯

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既能被氧化,又能被原,还能发生加成反应的物质是()
A.乙醇B.乙醛C.丙烯酸D.乙酸乙酯

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下列各组物质中互为同系物的是()
A.丙烯酸与油酸B.甲酸与油酸
C.硬脂酸与软脂酸D.甲酸与苯甲酸

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下列不能使新制备的氢氧化铜还原的物质是()
A.甲醇B.甲醛C.甲酸D.甲酸甲酯

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