最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术:在3℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射,引起光化学反应,使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有
题型:同步题难度:来源:
最近国外研究出一种高效的水果长期保鲜新技术:在3℃潮湿条件下的水果保鲜室中用一种特制的低压水银灯照射,引起光化学反应,使水果贮存过程中缓缓释放的催熟剂转化为没有催熟作用的有机物。试回答: (1)可能较长期保鲜的主要原因是__________________________________________。 (2)写出主要反应的化学方程式____________________________________________。 |
答案
(1)使乙烯转化为乙醇而无催熟作用使水果在较低温度下保鲜时间长。 (2) |
举一反三
乙炔是一种重要的有机化工原料,以乙炔为原料在不同的反应条件下可以转化成以下化合物。完成下列各题: |
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(1)正四面体烷的分子式为____________,其中 C原子的杂化方式为____________,其二氯取代产物有__________种 (2)关于乙烯基乙炔分子的说法错误的是:_______ a. 能使酸性KMnO4溶液褪色 b. 1摩尔乙烯基乙炔能与3摩尔Br2发生加成反应 c. 生成乙烯基乙炔分子的反应属于取代反应 d. 等质量的乙炔与乙烯基乙炔完全燃烧时的耗氧量不相同 e. 该分子中所有原子一定在同一平面内 (3)环辛四烯中C原子采用的杂化方式为____________ ,写出与它互为同分异构体且属于芳香烃的分子的结构简式:____________ (4)写出与苯互为同系物且一氯代物有三种的物质的结构简式(举两例):___________ 、_________ |
下列物质中,属于烃的是 |
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A.蛋白质 B.丙烯 C.乙酸 D.淀粉 |
由乙烯推测丙烯(CH2=CH-CH3)与溴水反应时,下列反应产物正确的是 |
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A.CH2Br-CH2-CH2Br B.CH3-CBr2-CH3 C.CH3-CH2-CHBr2 D.CH3-CHBr-CH2Br |
下列物质中,既能因发生化学反应使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色的是 |
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①SO2 ②CH3CH2CH=CH2 ③④CH3CH3 A.①②③④ B.③④ C.①②④ D.①② |
下列物质不能用加成反应制取的是 |
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A.CH2Cl2 B.CH3CH2Cl C.CH3CH2OH D.CH2ClCH2Cl |
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