已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C3H6O3。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化

题型：0112 期中题难度：来源：

已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C₃H₆O₃。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则
（1）①乳酸中含有的官能团的符号和名称是___________： ②若乳酸中还含有一个甲基（-CH₃），则乳酸的结构简式为_______________________________
（2）写出乳酸与少量小苏打水反应的离子方程式 _________________________________________
（3）乳酸在催化剂作用下可发生双分子间缩水反应生成环酯，其反应的化学方程式_________________
（4）乳酸还可在催化剂作用下，发生分子间缩水生成链状聚酯，其反应方程式为： _________________

答案

（1）COOH^____羧基、OH^__羟基；

（2）CH₃CH(OH)COOH+HCO₃^－→CH₃CH(OH)COO^－+CO₂↑+H₂O （3）

（4）

举一反三

甲酸(CH₂O₂)，俗称蚁酸，某化学兴趣小组的同学在分析甲酸的组成和结构后，对甲酸的性质提出如下猜想并设计了相关实验加以验证：
猜想I：甲酸具有酸性；
实验I：在甲酸溶液中滴加紫色石蕊试液；
猜想II：甲酸能发生银镜反应；
实验II：（步骤如上图所示）；
回答下列问题：
（1）请你再设计出一个实验方案来验证甲酸的酸性：______________________________；
（2）依上图所示的实验，加热3-7分钟后并没有出现预期的实验现象。该小组同学预期的实验现象是______________，请你从理论上简单解释实验中没有出现该现象的原因_____________________；
（3）在仔细分析甲酸分子组成元素的基础上，请你再提出一个甲酸在浓硫酸作用下可能具有的性质的猜想并设计一个实验方案验证你的猜想：
① 你提出的猜想是____________________
② 你设计的实验方案是：实验方案请参考如下形式：

题型：0112 期中题难度：| 查看答案

一定量的有机物与足量的金属钠反应，生成xL气体，在相同条件下等量的该有机物与足量的NaHCO₃溶液反应生成y L气体，已知x＞y＞0，则该有机物可能是[ ]
A．

B．

C．

D．

题型：0108 期中题难度：| 查看答案

警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索，人体气味的成分中含有以下化合物：①辛酸；②壬酸；③环十二醇；④5，9-十一烷酸内酯；⑤十八烷⑥已醛；⑦庚醛。下列说法正确的是[ ]
A．①、②是无机物，③、⑤、⑦是有机物
B．①、②、⑥分子中碳原子数小于10，③、④、⑤分子中碳原子数大于10
C．①、②是酸性化合物，③、⑤不是酸性化合物
D．②、③、④含氧元素，⑤、⑥、⑦不含氧元素

题型：0119 月考题难度：| 查看答案

有机物A的结构简式是：

。它可以通过不同的反应得到下列物质：

回答：
（1）在A～G七种物质中，互为同分异构体的是____________（填代号，多选扣分，下同）。可看作酯类的是____________。
（2）A→C的反应的类型为：____________；A→E的反应的类型为：____________；A与__________反应生成D。
（3）2molC在一定条件下与H₂反应，最多消耗H₂____________mol。
（4）写出由A制取G的反的化学应方程式：___________________________________；F与足量NaOH溶液在一定条件下反应的化学方程式：________________________________。

题型：0119 月考题难度：| 查看答案

2006年5月，齐齐哈尔第二制药厂生产的假药“亮菌甲素注射液”导致多名患者肾功能衰竭。“亮菌甲素”的结构简式为:

它配以辅料丙二醇溶成针剂用于临床。假药中使用廉价的二甘醇作为辅料，二甘醇为工业溶剂，有很强的毒性。请回答下列问题：（1）“亮菌甲素”的分子式为________。
（2）丙二醇的分子式是C₃H₈O₂，已知两个羟基连在同一个碳原子上的物质不存在。写出其属于醇类的同分异构体的结构简式 _______________________________________________________________________。
（3）下列有关“亮菌甲素”的叙述正确的是________(填字母)。
A．“亮菌甲素”能与H₂发生加成反应
B．不能使酸性KMnO₄溶液褪色
C．“亮菌甲素”分子中含氧官能团只有2种
D．1 mol“亮菌甲素”最多与2 mol NaOH反应
（4）核磁共振氢谱分析，发现二甘醇分子中有3个吸收峰，其峰面积之比为2∶2∶1。又知二甘醇中C、O元素的质量分数相同，且H的质量分数为9.4%,1 mol二甘醇与足量金属钠反应生成1 mol H₂。写出二甘醇与乙酸(按物质的量之比1∶1)反应的化学方程式____________________________ 。

题型：0107 期末题难度：| 查看答案