下列叙述错误的是 [ ]A．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同B．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3

题型：0111 月考题难度：来源：

下列叙述错误的是 [ ]
A．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
B．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去
C．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
D．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠

答案

举一反三

难溶于水而且比水轻的含氧有机物是 [ ]
①硝基苯、②苯、③溴苯、④植物油、⑤乙醇、⑥乙酸乙酯、⑦乙酸
A．②④⑥
B．①②③④⑤
C．④⑥
D．①②③

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炒菜时，加入少量的酒和醋，可使菜变得香醇可口，原因是 [ ]
A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有醇类物质生成
D．有酯类物质生成

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炒菜时，加入酒和醋，可使菜变得味香可口，原因是[ ]
A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有醇类物质生成
D．有酯类物质生成

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下列有关酯的叙述中，不正确的是[ ]
A．羧酸与醇在浓硫酸存在的条件下加热，可得到酯
B．乙酸与甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯
C．酯化反应的逆反应是水解反应
D．果类和花草中存在着有芳香气味的低级酯

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某芳香族酯类化合物甲的分子式为C₁₄H₁₀O₅，1mol甲水解后只生成一种产物乙，其物质的量为2mol，下列说法正确的是[ ]
A．符合上述条件的甲共有3种
B．1mol甲最多可以和3molNaOH反应
C．乙不能和溴水发生反应
D．2mol乙最多消耗1molNa₂CO₃反应

题型：0117 同步题难度：| 查看答案