按要求完成下列反应的化学方程式,并注明相关反应的反应类型。(1)葡萄糖与乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯方程式____________________________
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按要求完成下列反应的化学方程式,并注明相关反应的反应类型。 (1)葡萄糖与乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯 方程式__________________________________________________________。 反应类型________________________________________________________。 (2)葡萄糖与H2作用生成己六醇 方程式___________________________________________________________。 反应类型________________________________________________________。 (3)葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液作用生成红色沉淀 方程式__________________________________________________________。 反应类型_________________________________________________________。 (4)蔗糖酸性条件下水解 方程式__________________________________________________________。 反应类型________________________________________________________。 |
答案
(1)CH2OH(CHOH)4CHO+5CH3COOH+5H2O 酯化反应(取代反应) (2)CH2OH(CHOH)4CHO+H2CH2OH(CHOH)4CH2OH 加成反应(还原反应) (3)CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O 氧化反应 (4)C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6 蔗糖葡萄糖 果糖 水解反应(取代反应) |
解析
葡萄糖含有—OH和—CHO,具有醇和醛的性质;蔗糖是二糖,可以水解。 |
举一反三
A、B、C是大家熟悉的与生命运动密切相关的三种化合物,它们所含元素不超过三种,并有下图所示的转化关系。其中化合物D也是日常生活中常见的化合物,在一定条件下可与单质X发生如下变化:D+3X―→3A+2B,回答下列有关问题:
(1)在A、B、C、D四种化合物中,所含元素相同的是(写物质名 称)______________________。 (2)常温下,A和B是通过________________转化成C的,该转化的实质是_______________________________________________________________。 (3)目前,化合物B在自然界中的含量逐渐上升,它会引起_____________。 (4)写出D跟浓硫酸和乙酸共热时的反应方程式:_____________________。 |
如图所示,淀粉水解可产生某有机化合物A,A在不同的氧化剂作用下,可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8),B和C都不能发生银境反应。A、B、C都可以被强还原剂还原成为D(C6H14O6)。B脱水可得五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F。
已知:相关物质被氧化的难易次序是:RCHO最易,R—CH2OH次之,最难。 请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式。 A.____________________;B.____________________; C.____________________;D.____________________; E.____________________;F.____________________。 |
关于淀粉在人体内的变化不正确的是( )。
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森林是国民经济的宝贵资源,它不仅提供木材和多种林副产品,而且在保护环境、维持生态平衡方面起着极为重要的作用,试回答: (1)森林通过什么途径吸收CO2,防止温室效应? _______________________________________________________________。 (2)木材是重要的化工原料,其主要成分是纤维素,纤维素分子由很多个________单元构成,在每个单元中含有________个羟基,所以纤维素能发生________反应,它与浓H2SO4和浓HNO3的混合物发生反应的化学方程式是____________________________________。 (3)纤维素在浓硫酸的作用下水解的最终产物是________________(填结构简 式)。写出在医学上检验该物质的化学方程式__________________。 |
下列有关油脂的叙述不正确的是 ( )。A.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯 | B.油脂是属于酯类 | C.天然油脂没有固定的熔点和沸点,所以天然油脂是混合物 | D.油脂都不能使溴水褪色 |
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