下列物质中,属于高分子化合物的是( )①蛋白质  ②氨基酸  ③油脂  ④淀粉  ⑤乙烷  ⑥纤维素  ⑦聚乙烯A.只有①⑦B.除②外都是C.只有①④⑥⑦D.只

下列物质中,属于高分子化合物的是( )①蛋白质  ②氨基酸  ③油脂  ④淀粉  ⑤乙烷  ⑥纤维素  ⑦聚乙烯A.只有①⑦B.除②外都是C.只有①④⑥⑦D.只

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下列物质中,属于高分子化合物的是( )
①蛋白质  ②氨基酸  ③油脂  ④淀粉  ⑤乙烷  ⑥纤维素  ⑦聚乙烯
A.只有①⑦B.除②外都是C.只有①④⑥⑦D.只有①③

答案
C
解析
②③⑤都是小分子,不是高分子化合物,答案选C。
举一反三
下列物质中不能发生水解反应的是(   )
A.乙醇乙酯B.淀粉C.蛋白质D.果糖

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下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是(   )
A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质
B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高
D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒

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有关天然物质水解叙述不正确的是          (       )
A氨基酸既显酸性有显碱性
B.可用碘水检验淀粉是否水解完全
C.变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应
D.纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物相同
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下列说法不正确的是(   )
A.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制甘油和肥皂
B.在加热的条件下,成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应析出银
C.油脂没有固定的熔点和沸点,植物油能使溴水褪色
D.淀粉、油脂、蛋白质、聚乙烯都是天然高分子化合物

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下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中正确的是(  )
A、都只由C、H、O三种元素组成          B、都是食物中的基本营养物质
C、都能发生水解反应                      D、都能发生银镜反应
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