(6分)淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___ _表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是 _ 和
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(6分)淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___ _表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是 _ 和
题型:不详
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(6分)淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___
_表示,蛋白质水解的最终产物分子中,含有的官能团是
_
和
( 填官能团名称)。
答案
(共6分)(C
6
H
10
O
5
)
n
、 羧基、 氨基
解析
略
举一反三
能证明淀粉没有水解的试剂是
A.新制的氢氧化铜
B.银氨溶液
C.碘水
D.碘化钾
题型:不详
难度:
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人体不能消化的物质是
A.维生素C
B.蛋白质
C.淀粉
D.纤维素
题型:不详
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蛋白质发生的下列过程中,可逆的是
A.加入浓的硫酸铵溶液
B.紫外线照射
C.煮熟
D.加入浓硫酸
题型:不详
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下列物质中不属于高分子化合物的是
A.淀粉
B.蛋白质
C.纤维素
D.油脂
题型:不详
难度:
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为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝(蛋白质)还是棉(纤维素),可取其少量来
A.滴加酒精
B.灼烧
C.滴加食盐水溶液
D.滴加食醋
题型:不详
难度:
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