下列说法不正确的是
题型：不详难度：来源：
法不正确的是 （ ）| A．油脂属于酯类 | B．油脂有固定的熔点 |
| C．油脂属于混合物 | D．油脂的氢化也叫油脂的硬化 |
答案
解析
举一反三
| A．蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都只是葡萄糖 |
| B．误服重金属盐，立即服用牛奶或豆浆可解毒 |
| C．油脂、乙酸乙酯都属于酯类，但不是同系物 |
| D．煤的干馏可以得到苯、甲苯等芳香烃 |
| A．凡分子组成符合Cn（H2O）m的化合物属糖类 |
| B．有甜味的物质一定都属于糖类 |
| C．糖类就是碳原子的水合物 |
| D．糖类物质在空气中完全燃烧都生成CO2和H2O |
| A．通常情况下，植物油的熔点比动物油的熔点高 |
| B．人体中，油脂主要在胃中被消化吸收 |
| C．质量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化时，脂肪产生的能量比 葡萄糖的高 |
| D．油脂在人体中，能够被氧化放出能量的主要是油脂水解生 |
| A．油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成 |
| B．油脂是天然的高分子化合物 |
| C．油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯 |
| D．人体内的脂肪并没有保持体温的作用 |
| A．油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量 |
| B．为人体合成其他化合物提供原料 |
| C．保持体温，保护内脏器官 |
| D．促进水溶性维生素B族、维生素C等吸收 |
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