按糖类的现代定义,下列物质不属于糖类的是(    )

按糖类的现代定义,下列物质不属于糖类的是(    )

题型:不详难度:来源:
按糖类的现代定义,下列物质不属于糖类的是(    )

答案
BC
解析
糖类的现代定义为:多羟基醛或多羟基酮。
举一反三
L-多巴是一种有机物,它可用于帕金森综合症的治疗,其结构如下:

这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。
下列关于L-多巴的说法正确的是(    )
A.1 mol L-多巴最多可与3 mol NaOH反应
B.1 mol L-多巴最多可与4 mol H2加成
C.L-多巴可发生加聚反应形成高分子化合物
D.L-多巴可使高锰酸钾酸性溶液褪色

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将淀粉、碘化钾的混合溶液盛放在半透膜袋里,浸放在一杯蒸馏水中,过几分钟后进行下列实验,其现象正确的是(    )
A.取杯中和袋中液体加AgNO3溶液都有黄色沉淀
B.取袋内液体加氯水变蓝色
C.取杯中液体加氯水变蓝色
D.取杯中液体加碘水变蓝色

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(10分)实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CxHyOzNp)的分子组成。取W g该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧,生成CO2、H2O和N2。现按图所示装置进行实验。

请完成下列有关问题:
(1)实验开始时,首先要通入一段时间的氧气,其理由是______________________。
(2)装置图中需要加热的仪器有__________:(用字母填空,下同),操作时应先点燃__________处的酒精灯。
(3)A装置中发生反应的化学方程式是______________________________________。
(4)D装置的作用是______________________________________________________。
(5)读取N2的体积时,应注意:①___________;②___________。
(6)实验中测得N2的体积为V mL(已折算为标准状况)。为确定此氨基酸的分子式,还需要的有关数据有___________ (用字母填空)。
A.生成二氧化碳气体的质量
B.生成水的质量
C.通入氧气的体积
D.氨基酸的相对分子质量

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(6分)天然蛋白质水解产物中含化合物A,A由C、H、O、N四种元素组成,A能与NaOH反应,也能与盐酸反应,在一定条件下,两分子的A发生反应生成B和一个水分子,B的相对分子质量为312。此化合物遇浓硝酸显黄色,由上推断,A的结构简式为______________,
B的结构简式为______________________。
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(6分)0.1 mol的单甘油酯A完全氢化时,需要标准状况下的氢气13.44 L,得到油脂B。0.1 mol A完全燃烧时生成的二氧化碳和水的物质的量之和为10.6 mol。求油脂A的结构简式,并写出油脂A氢化和油脂B皂化的化学方程式。
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