2mol油酸、1mol硬脂酸跟1  mol丙三醇完全反应,只生成一种甘油酯A,A可能的结构共有_____________种。硬化1  mol A需标准状况下H2

2mol油酸、1mol硬脂酸跟1  mol丙三醇完全反应,只生成一种甘油酯A,A可能的结构共有_____________种。硬化1  mol A需标准状况下H2

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2mol油酸、1mol硬脂酸跟1  mol丙三醇完全反应,只生成一种甘油酯A,A可能的结构共有_____________种。硬化1  mol A需标准状况下H2_____________L,反应的化学方程式为________________________________________________________________________。
A在NaOH溶液中加热能发生_____________反应,反应的化学方程式为_______________。
答案
2  44.8
  水解

解析
本题考查了酸与醇的酯化反应,在氢化时要注意形成酯的酸种类及物质的量,这直接影响着氢气的体积。
举一反三
.十二烷基苯磺酸钠()是常用普通洗衣粉的主要成分,其结构可用图形○—·来表示,·端为链烃基,○端为极性基。根据这一结构特点,试分析和回答下列问题:
(1)十二烷基苯磺酸钠分子在水溶液表面分布的结构形式图,应是下列各图中的______________图(填序号),理由是__________________________________________。

(2)进入水内部的十二烷基苯磺酸钠分子,可能会以下列结构形式图中的____________结构形式存在(填序号),理由是_____________________________________________________。
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下列物质中,由酯类组成的有()
A.油脂B.肥皂C.硝化甘油D.三硝基甲苯

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区别植物油和矿物油的方法是()
A.加酸性KMnO4溶液振荡B.加NaOH溶液煮沸
C.加新制Cu(OH)2煮沸D.加溴水,振荡

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在较稀的肥皂水中,滴入2~3滴酚酞试液,溶液呈现________色,这是因为____________________,反应的离子方程式是___________________________。若将肥皂水分装在两支试管中,往第一支试管中加入稀H2SO4,则出现的现象是______________________;往第二支试管中加入CaCl2溶液,则出现的现象是_______________________,它们的离子方程式分别为___________________________、___________________________。
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A.淀粉与纤维素分子中均含有葡萄糖单元,分子式为(C6H10O5)n-。从组成上看,淀粉和纤维素是聚合程度不同的物质的混合物
B.淀粉与纤维素都是天然高分子化合物,属于无还原性的多糖,最主要的性质之一是在无机酸溶液的作用下,都能水解成单糖
C.由于纤维素中碳的百分含量高于淀粉,所以纤维素常用来制造火棉
D.淀粉溶液和纤维素溶液都属于胶体,因分子直径大,都不能透过半透膜

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