葡萄糖分子中含有______和______官能团,由于具有______官能团,能发生银镜反应,其化学方程式是______.
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葡萄糖分子中含有______和______官能团,由于具有______官能团,能发生银镜反应,其化学方程式是______. |
答案
葡萄糖是多羟基醛含有羟基和醛基,醛基能发生银镜反应,葡萄糖发生银镜反应的化学反应方程式为:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHH2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4, 故答案为:羟基;醛基;醛基;CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHH2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4; |
举一反三
把NaOH和CuSO4溶液加入某病人的尿液中,微热观察到红色沉淀,说明尿液中含有( ) |
下列有关葡萄糖性质的叙述中,错误的是( )A.能加氢生成六元醇 | B.能发生银镜反应 | C.与醇发生酯化反应 | D.能被氧化为CO2和H2O |
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糖类是由C、H、0三种元素组成的一类有机化合物,俗称为“碳水化合物”.下列物质不属于糖类的是( ) |
下列说法不正确的是( )A.糖类物质是绿色植物光合作用的产物,是动植物所需能量的来源 | B.葡萄糖可用于医疗输液 | C.蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中 | D.油脂只能在碱性溶液中水解 |
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下列说法正确的是( )A.蔗糖和葡萄糖互为同分异构体 | B.糖类、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物 | C.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 | D.在常温下,淀粉遇碘离子变蓝 |
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