科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆[主要成分是纤维素，化学式为(C6H10O5)n]，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖(化学式为C6H12O6)

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科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆[主要成分是纤维素，化学式为(C₆H₁₀O₅)_n]，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖(化学式为C₆H₁₂O₆)，再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃料。试写出两步转化的化学方程式：________。

答案

(1)(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O

nC₆H₁₂O₆
(2)C₆H₁₂O₆

2C₂H₅OH+2CO₂↑

举一反三

已知：I₂能使淀粉溶液显蓝色，青苹果汁遇到碘酒时显蓝色，熟苹果汁能与新制的氢氧化铜悬浊液加热反应生成红色沉淀，这说明 [ ]
A．青苹果汁只含淀粉
B．苹果中只含有葡萄糖
C．苹果转熟时葡萄糖聚合为淀粉
D．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

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葡萄糖是单糖的主要原因是

[ ]

A．在糖类物质中含碳原子数最少
B．不能水解成更简单的糖
C．分子中含有多个羟基
D．在糖类中分子结构最简单

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下列物质中，在一定条件下既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是 [ ]
①甲酸甲酯 ②蔗糖 ③葡萄糖 ④麦芽糖
A．①④
B．②③
C．①③
D．③④

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有关葡萄糖与果糖的下列说法中，不正确的是

[ ]

A．两者互为同分异构体
B．两者都易溶于水
C．两者都能发生银镜反应
D．葡萄糖比果糖要甜

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是[ ]
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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