下列说法正确的是（ ）A．淀粉水解的最终产物都是氨基酸B．油脂的水解反应，都是皂化反应C．淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料D．蔗糖是高分子化合物，其
题型：不详难度：来源：
| A．淀粉水解的最终产物都是氨基酸 |
| B．油脂的水解反应，都是皂化反应 |
| C．淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料 |
| D．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应 |
答案
举一反三
| A．蔗糖 | B．淀粉 | C．纤维素 | D．蛋白质 |
| A．油脂 | B．蔗糖 | C．麦芽糖 | D．阿司匹林 |
①取少量蔗糖加适量水配成溶液
②在蔗糖溶液中加入3～5滴稀H2SO4
③将混合液煮沸几分钟，冷却
④在冷却后的溶液中加入银氨溶液，水浴加热．其实验结果没有银镜产生．
其原因是______．
①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热 ③加入新制Cu（OH）2悬浊液 ④加入几滴稀H2SO4 ⑤加入碱液，中和并呈碱性．
| A．①⑤②④③② | B．⑤④②③①② | C．①④②⑤③② | D．①②③④⑤② |
A． 实验室制氯气 | B． 实验室制乙烯 |
C． 实验室制氨气 | D． 实验室制乙酸乙酯 |
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