下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成相对分子质量相等的有机物，该有机物是 [ ]A．蔗糖 B．麦芽糖 C．丙酸丙酯 D．

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下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成相对分子质量相等的有机物，该有机物是 [     ]
A．蔗糖
B．麦芽糖
C．丙酸丙酯
D．丙酸乙酯

答案

举一反三

将蔗糖与稀硫酸的混合液煮沸后，分成两份：向一份溶液中加入银氨溶液，加热，产生白色沉淀，无银镜生成；向另一份溶液中加入新制的氢氧化铜悬浊液，无砖红色沉淀产生。试写出有关反应方程式，并解释实验现象。
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下列说法正确的是 [ ]
A．汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物
B．塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料
C．淀粉和纤维素是非还原性多糖，蔗糖和麦芽糖都是还原性二糖
D．乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键

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日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是[     ]
A．淀粉
B．葡萄糖
C．蔗糖
D．果糖

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下列说法不正确的是[ ]
A．蔗糖不是淀粉水解的产物
B．蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C．蔗糖是多羟基的醛类化合物
D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体

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下列说法不正确的是[     ]
A．蔗糖不是淀粉水解的产物
B．蔗糖的水解产物能发生银镜反应
C．蔗糖是多羟基的醛类化合物
D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体

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