下列表述中不正确的是(  )A.铁、铜、锌、碘等属于人体中的微量元素B.赖氨酸和亮氨酸都是人体必需的氨基酸C.若误食重金属盐发生蛋白质变性中毒,可立即喝大量牛奶

下列表述中不正确的是(  )A.铁、铜、锌、碘等属于人体中的微量元素B.赖氨酸和亮氨酸都是人体必需的氨基酸C.若误食重金属盐发生蛋白质变性中毒,可立即喝大量牛奶

题型:不详难度:来源:
下列表述中不正确的是(  )
A.铁、铜、锌、碘等属于人体中的微量元素
B.赖氨酸和亮氨酸都是人体必需的氨基酸
C.若误食重金属盐发生蛋白质变性中毒,可立即喝大量牛奶缓解毒性
D.在蛋白质溶液中加入饱和Na2SO4溶液,凝聚析出的蛋白质不能再溶解于水中
答案
举一反三
往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀又会溶解的是(  )
A.CuSO4B.HCHOC.H2SO4D.NH4Cl
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误食重金属盐会引起中毒,下列措施中不能用来解毒的是(  )
A.服大量鸡蛋清B.服用豆浆
C.喝大量牛奶D.喝盐开水
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蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质之一,以下叙述错误的是(  )
A.构成蛋白质的氨基酸既能与强酸反应,又能与强碱反应
B.氨基酸种类很多,相互间能发生缩聚反应
C.凡含有
魔方格
的化合物均为蛋白质
D.氨基酸可溶于水,但不溶于乙醚
题型:崇明县一模难度:| 查看答案
下列关于蛋白质的说法不正确的是(  )
A.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶等解毒
B.阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成份是纤维素
C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水,溶解
D.浓硝酸溅到皮肤上,使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应
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下列纤维的主要成份是蛋白质的是(  )
A.棉花B.蚕丝C.尼龙D.人造羊毛
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