要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,最好加入 [     ]A.饱和Na2SO4溶液    B.稀NaOH溶液   C.饱和CaSO4溶液   

要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,最好加入 [     ]A.饱和Na2SO4溶液    B.稀NaOH溶液   C.饱和CaSO4溶液   

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要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,最好加入 [     ]
A.饱和Na2SO4溶液    
B.稀NaOH溶液   
C.饱和CaSO4溶液    
D.稀BaCl2溶液
答案
A
举一反三
含有下列结构片段的蛋白质在胃液中水解时,不可能生成的氨基酸是
[     ]
A. 
B. 
C. 
D. 
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下列颜色变化不是因化学反应引起的是[     ]
A.湿润的淀粉KI试纸遇氯气变蓝     
B.鸡蛋白遇浓HNO3呈黄色     
C.蔗糖遇浓H2SO4变黑     
D.在普通玻璃导管口点燃纯净的H2时,火焰呈黄色
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下列关于蛋白质的叙述,不正确的是[     ]
A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水,不溶解   
B.重金属盐能使蛋白质变性,但服用钡餐不会中毒   
C.蛋白质溶液能发生丁达尔现象   
D.蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过半透膜
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2004年10月8日瑞典皇家科学院宣布,将2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙西查诺瓦、阿弗拉姆赫尔什科和美国科学家伊尔温·罗斯,以表彰他们在蛋白质控制系统方面的重大发现。以下有关蛋白质的叙述中错误的是 [     ]
A.没有蛋白质就没有生命
B.人工合成的具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的
C.有生命的地方一定有蛋白质,有蛋白质的地方不一定有生命
D.生命起源的第一层次是产生了蛋白质
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下列说法正确的是  [     ]
A.油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应
B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N四种元素
C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O
D.根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为溶液、浊液和胶体,浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间
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