具有水果香味的中性物质A可以发生下列变化：(1) 推断下述物质的结构简式：A：________________           B： ___________

题型：不详难度：来源：

具有水果香味的中性物质A可以发生下列变化：

(1) 推断下述物质的结构简式：
A：________________           B： ________________ 
C： ________________          D： ________________
(2) 写出下列变化的化学方程式，并注明化学反应类型：
G→高分子化合物：                        ，反应类型            。

答案

（1）A：CH₃COOCH₂CH₃；B：CH₃COONa；C：CH₃CH₂OH；D：CH₃CHO
CH₃COOCH₂CH₃ ＋NaOHCH₃COONa ＋C₂H₅OH；

CH₃CHO+2Ag(NH₃)₂OHCH₃COONH₄+H₂O+2Ag↓+3NH₃      加聚反应

解析

试题分析：G和溴水反应生成1，2－二溴乙烷，所以G应该是乙烯，则C应该是乙醇。乙醇发生催化氧化生成乙醛，所以D是乙醛。乙醛发生银镜反应生成乙酸铵，即E是乙酸铵。乙酸铵和氢氧化钠溶液反应生成乙酸钠和氨气，则B是乙酸钠，所以A是乙酸乙酯。
点评：该题是高考中的常见题型和考点，属于中等难度的试题。试题贴近高考，基础性强，在注重对学生基础知识巩固与训练的同时，侧重对学生能力的培养与解题方法的指导和训练，旨在考查学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力，有利于培养学生的逻辑推理能力和知识的迁移能力。该题的关键是记住常见官能团的结构、性质，然后结合结构简式和题意灵活运用即可。