A.蛋白质遇浓硝酸变黄是发生了颜色反应 |
B.富含蛋白质的食物多属于酸性食物,蔬菜、水果多属于碱性食物 |
C.麻黄碱是一种天然药物,能增加人的兴奋程度,运动员可以使用 |
D.碘元素是人体神经系统发育所不可缺少的“智力元素” |
A.平衡膳食就是各种食物都要吃 |
B.摄入食物中的营养素种类齐全,数量充足,比例适当且与人体的需要的保持平衡才是合理的膳食结构 |
C.淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能,所以只要这三种摄入量足够就可以了 |
D.为维持人体内电解质平衡,人在大量出汗后应及时补充Ca2+离子 |
A.钾 | B.钠 | C.碳 | D.钙 |
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