葡萄糖是醛糖有还原性,果糖是酮糖,是否也有还原性?
题目
葡萄糖是醛糖有还原性,果糖是酮糖,是否也有还原性?
答案
能与菲林试剂等碱性弱氧化剂反应的糖定义为还原糖.果糖虽然是酮糖,但在碱性环境中与葡萄糖存在异构化反应,也是还原糖.单糖都是还原糖.
双糖中麦芽糖、乳糖等也是还原糖;蔗糖是非还原糖.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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