醋的酸度以及关于醋的食用注意事项

题目

醋的酸度以及关于醋的食用注意事项
由于我父亲正在使用醋泡花生治疗高血压,已经吃了一个多月.我们用的是米醋.酸度只写着大于等于3.5.现在我担心长期食用会有副作用.所以请回答：
1.醋的酸度多少为宜?哪种酸度适合长期食用.
2.如果有长期食用的例子和有价值的注意事项追加100分.

答案

米醋本身长期食用就不会有副作用的,泡花生自然不会有什么副作用.醋泡花生治疗高血压一般的做法是：用花生仁（带红衣）浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,每天早晚吃10粒,一两周后,一般可使高血压下降,血压正常后就可以逐步停止食用.没什么特别的注意事项.