人体血红蛋白分子共有 574个氨基酸,该分子的肽键数为( ) A.574 B.573 C.572 D.570
题目
人体血红蛋白分子共有 574个氨基酸,该分子的肽键数为( )
A. 574
B. 573
C. 572
D. 570
答案
人体内的血红蛋白由四个亚基构成,每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成.也就是说一个血红蛋白分子含有四条多肽链.在一条多肽链中,n个氨基酸分子,就有n-1个肽键(两头游离的氨基与羧基不形成肽键),即每条肽链的肽键数都是其氨基酸数减一.所以人体血红蛋白分子有574个氨基酸,四条肽链,故其肽键数为574-4=570.
故选:D.
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