食物中维生素C的提取和定量试验中为什么要用1%的草酸来配制维生素C标准溶液啊?
题目
食物中维生素C的提取和定量试验中为什么要用1%的草酸来配制维生素C标准溶液啊?
到底是为了防止Vc损失，还是为了其他原因，请讲明白，
答案
维生素C在空气中极易被氧化,尤其是在碱性条件下更快,而在酸性介质中,它受空气氧化的速度稍慢,较为稳定,所以用1%的草酸来配制维生素C标准溶液是为了减慢它的氧化速度,减少实验误差!我上学期刚刚做了这个实验!
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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