纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物质.这句话对吗

题目

纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物质.这句话对吗
如题.

答案

纤维素在人体消化过程中起重要作用 这句话是对的,但纤维素不能称为人体的营养物资,应该是转换为葡萄糖后才能称为营养物质