（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是【】.（2）制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为【】
题目
（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是【】.（2）制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为【】
答案
你是高中的吗?
（1）制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料,原因是【亚硝酸盐的含量低】.
（2）制备泡菜的盐水中清水与盐的质量比约为【4：1】,盐水需煮沸并冷却后才可使用,原因是【加热煮沸是为了杀灭杂菌,冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响】.
（3）泡菜的制作方法不当,很容易造成泡菜变质,甚至发霉变味,试分析可能的原因：【泡菜坛子密封不严或取食工具不卫生,或盐的比例过小,都会引起杂菌滋生、泡菜变质】.
（4）测定亚硝酸盐含量的方法是【比色法】.
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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