乙醇的组成含有糖类物质吗?

乙醇的组成含有糖类物质吗?

题目
乙醇的组成含有糖类物质吗?
可是用发酵法来制取乙醇的话,就常用含糖类丰富的农产品来发酵,如高粱、玉米等等.
这个能说明乙醇的组成上与糖类的关系吗?
答案
所谓“糖”,是指自然界广泛存在的一类多羟基醛、多羟基酮或它们的缩水产物.如葡萄糖是5羟基醛,果糖是5羟基酮,蔗糖是葡萄糖和果糖缩水产物.葡萄糖:CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO而乙醇分子中只含有1个羟基,且没有醛...
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
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