豆腐的化学成分,
题目
豆腐的化学成分,
答案
豆腐中含有大量蛋白质,能与重金属离子反应生成沉淀（蛋白质的变性）
这个反应的方程式是写不出的,因为蛋白质的结构无法表示.
题目的意思应该就是问这一过程是 变性.
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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