国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL(总酸含量即100mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸含量,进行了实验.实验
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国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5~5.0g/100mL(总酸含量即100mL食醋中含醋酸的质量).某兴趣小组为测定一市售食醋的总酸含量,进行了实验.实验后,得知10.0mL该食醋样品与7.5g溶质的质量分数为4%的氢氧化钠溶液恰好完全反应.计算该市售食醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准.(食醋和氢氧化钠反应的化学方程式:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O假设该市售食醋样品中其它物质不与氢氧化钠发生反应) |
答案
设10ml食醋样品中醋酸的质量为 x CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O 60 40 x 7.5g×4% = x=0.45g 则该食醋的总酸含量为4.5g/100ml.该食醋的总酸含量符合国家标准. |
举一反三
CaCO3和NaHCO3的混合物10g,与足量的盐酸反应,生成CO2的质量可能是( ) |
有一包黑色粉末,主要成分是氧化铜.2g该黑色粉末与l 9.6g 1 0%的稀硫酸恰好完全反应,发生反应的化学方程式为CuO+H2 SO4═CuSO4+H2O(杂质不与稀硫酸反应).请计算: (1)19.6g 10%的稀硫酸中溶质的质量为______ g. (2)黑色粉末中氧化铜的质量分数. |
用“侯氏制碱法”制得的纯碱常含有少量的氯化钠(假定只含有氯化钠杂质).某化学兴趣小组为了测量纯碱样品中碳酸钠的质量分数,做了如下实验:称量某纯碱样品12g倒入烧杯中,加足量水完全溶解,再向其中逐渐滴加111g溶质质量分数为10%的CaCl2溶液,恰好完全反应.请根据题意回答下列问题: (1)在滴入CaCl2溶液的过程中观察到的明显实验现象是______. (2)当滴加100g CaCl2溶液时,烧杯里溶液中的溶质是(填化学式)______、______. (3)通过计算求出纯碱样品中碳酸钠的质量分数(计算结果精确到0.1%). |
将盛有15g氧化铜的试管,通一会儿CO后,加热一段时间后,试管内残渣为12.5g,残渣中铜元素的质量分数为( ) |
由Ag和另一种金属组成的混合物共8克,将其加入足量的稀硫酸完全反应后,共收集到0.4克H2,则另一种金属可能是( ) |
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