一些食物的近似pH如下：牛奶6.3～6.6、醋2.4～3.4、泡菜3.2～3.6、鸡蛋清7.6～8.0，其中显碱性的是A．牛奶B．醋C．鸡蛋清D．泡菜

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一些食物的近似pH如下：牛奶6.3～6.6、醋2.4～3.4、泡菜3.2～3.6、鸡蛋清7.6～8.0，其中显碱性的是

A．牛奶

B．醋

C．鸡蛋清

D．泡菜

答案

解析

试题分析：pH小于7的显酸性，等于7显中性，大于7显碱性，据题可知鸡蛋清7．6～8．0，显碱性，所以选C。

举一反三

莲藕最适宜在弱碱性的土壤中生长。某池塘土壤的pH＝6，莲藕长势较差，在施用某农家肥后生长很好。这说明该农家肥的pH( )。

A．大于7

B．小于7

C．等于7

D．无法判断

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有一包白色固体粉末，可能含有CuSO₄、Na₂SO₄、(NH₄)₂CO₃、BaCl₂、NH₄Cl、KCl中的一种或几种。现做如下实验：

根据上述实验现象判断：
（1）白色固体中一定不含           ，一定含有           ，可能含有           。
（2）写出①中化学反应方程式：                                 。
（3）写出②中化学反应方程式：                                 。

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小林同学测得某些食物的近似pH如下，下列选项中正确的是

食物	葡萄汁	番茄汁	苹果汁	牛奶	玉米粥
pH	4．2	4．4	3．1	6．5	7．8

A．牛奶的酸性比葡萄汁强 B．胃酸过多的病人应少食苹果
C．番茄汁和玉米粥均显酸性 D．将葡萄汁用水稀释后，其pH变小

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向一无色溶液中滴入几滴无色酚酞试液，溶液变成红色，这说明该溶液是

A．碱溶液	B．pH＞7的溶液
C．酸溶液	D．pH＜7的溶液

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下列除去杂质的方法中，正确的是

序号	物质	所含杂质	除杂方法
A	CO	CO₂	点燃
B	NaCl	泥沙	溶解、过滤、蒸发
C	CuO	C	加适量的盐酸
D	HCl	H₂SO₄	加适量的Ba(NO₃)₂溶液，过滤

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