学习化学使我们更好地认识和解决实际问题．（1）洗洁精能除去油污，是因为洗洁精具有______功能，使油滴分散为细小液滴被水冲洗掉．（2）由于稀有气体______
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学习化学使我们更好地认识和解决实际问题．
（1）洗洁精能除去油污，是因为洗洁精具有______功能，使油滴分散为细小液滴被水冲洗掉．
（2）由于稀有气体______，因此常用作保护气．
（3）铵态氮肥不能与______混合施用，否则会减低肥效． |
答案
（1）洗涤剂中有乳化剂，可以通过乳化作用把油污变成小油滴．
（2）做保护气的气体应是化学性质较稳定，不能和被保护的物质及周围接触的物质发生反应．
（3）铵盐能和碱反应生成氨气，降低氮肥的肥效．
故答案为：（1）乳化；（2）一般不和其他物质反应（化学性质不活泼、稳定）；（3）熟石灰（或草木灰，碱性物质等）． |
举一反三
请你用学过的化学知识解释下列事实．
（1）用洗涤剂洗去餐具上的油污______．
（2）铵态氮肥不能与碱性物质混放或混用______． |
化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）医疗上常用碘酒来消毒，其溶剂是______．
（2）用洗涤剂清洗油腻的餐具，是利用洗涤剂的______（填“乳化”或“溶解”）功能．
（3）电冰箱里的食物容易相互“窜味”，由此说明分子具有的性质是______．
（4）炒菜时油锅里的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火的原理是______． |
下列洗涤过程中所用试剂具有乳化功能的是（ ）| A．用汽油洗去衣服上的油污 | | B．用洗洁精清洗餐具上的油污 | | C．用稀盐酸洗去铁表面的锈 | | D．用食醋洗去水壶中的水垢 |
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下列洗涤过程中所用的洗涤剂具有乳化功能的是（ ）| A．用汽油除去农服上的油污 | | B．用食醋洗去热水壶里的水垢 | | C．用纯碱洗去衣服上的泥水 | | D．用洗洁精清洗餐具上的油污 |
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化学改善我们的生活．通过学习我们知道：
①烹饪时用作调味品的食盐的化学式为______；
②活性炭常用作冰箱除味剂，是因为它具有______作用；
③可用于洗涤油污的纯碱溶液呈______（填“酸性”、“中性”或“碱性”）：
④检验酒精中是否掺水需用到的物质是______． |
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