衣服上的油污可用洗涤剂洗掉的原因是 _________ ,也可用汽油洗掉的原因是 _________ .

衣服上的油污可用洗涤剂洗掉的原因是 _________ ,也可用汽油洗掉的原因是 _________ .

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衣服上的油污可用洗涤剂洗掉的原因是 _________ ,也可用汽油洗掉的原因是 _________
答案
洗涤剂有乳化作用,能将油污变成细小的油滴,从而形成乳浊液而被洗掉;
汽油能溶解油脂,从而形成溶液而被洗掉.
举一反三
做完实验后,在试管壁上往往附着一些用水洗不掉的残留物,需要先用某种溶剂溶解,再用水冲洗干净.请选择溶解残留物的试剂,把相应的字母填入答案栏内.
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吃饭时,不小心新衣服上沾上了油污,你有什么办法清除掉油污,使衣服依旧亮丽如新?
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下列现象不属于乳化现象在生活中的应用的是                            [     ]
A.用洗洁精洗去餐具上的油污    
B.用肥皂液洗涤衣服上的油渍
C.用汽油洗去衣服上沾染的油污    
D.用乳化剂稀释难溶于水的液态农药
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请用学过的化学知识解释下列生产、生活实际中的一些现象或做法.
(1)冬天建筑施工时往砂浆内掺入氯化钙以防冻. _________
(2)洗洁精易去除餐具上的油污. _________
(3)扑灭森林大火时设置隔离带. _________
(4)切过咸菜的铁质菜刀更容易生锈. _________
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衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,是因为洗涤剂具有 _________ 的功能,它能使植物油 _________ 而不 _________
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