今年5月1日起国家禁止使用面粉增白剂,过氧化苯甲酰(化学式为C14H10O4)这种使用多年的面粉增白剂正式退出人们的餐桌。下列关于过氧化苯甲酰的说法正确的是[
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今年5月1日起国家禁止使用面粉增白剂,过氧化苯甲酰(化学式为C14H10O4)这种使用多年的面粉增白剂正式退出人们的餐桌。下列关于过氧化苯甲酰的说法正确的是 |
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A.属于无机化合物 B.相对分子质量为242g C.碳元素、氢元素、氧元素的质量比为7:5:2 D.氧元素的质量分数大于氢元素的质量分数 |
答案
D |
举一反三
近期台湾某些不法商家,利用塑化剂邻苯二甲酸酯类物质代替食用乳化剂掺入饮料中,给广大消费者的健康造成了严重伤害。乳化剂是使_____稳定的物质,乳化剂所起的作用叫做________作用;已知邻苯二甲酸二丁酯属于_______(填“氧化物”、“无机物”、或“有机物”),该物质中C、H、O三种元素的质量比为_________。 |
铝土矿的主要成分是氧化铝(Al2O3),在氧化铝中铝元素与氧元素的质量之比是_________,170t含氧化铝80%的铝土矿,理论上可炼出金属铝________吨。 |
烧烤是很多同学喜爱的小吃,露天烧烤的肉类中含有苯并芘(C20H12)等强致癌物质,过多食用会危害人体健康的。试计算: (1)苯并芘的相对分子质量是_______; (2)苯并芘中碳元素与氢元素的质量比是____________。 |
下图是2008年奥运会的吉祥物,其内填充PET纤维[化学式为 (COC6H4COOCH2CH2O)n],外材料为纯羊毛,以下说法正确的是 |
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A.羊毛和PET纤维不能用燃烧的方法鉴别 B.羊毛和PET纤维,前者是合成纤维,后者为天然纤维 C.PET纤维的相对分子质量为192 D.PET纤维中氢、氧元素的质量比为1:8 |
蛋白质是重要的营养物质,它由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成,甘氨酸的化学式为H2N―CH2―COOH。请回答下列问题: (1)甘氨酸中碳、氢、氮、氧元素的质量比为_________; (2)甘氨酸中碳元素的质量分数为______; (3)每克蛋白质完全氧化约放出18kJ的能量,成人每天摄取60-70g的蛋白质,若有10%的蛋白质完全氧化,则放出的能量约为_____kJ。 |
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