蛋白质是机体生长及修复受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C5H11O2NS)、丙氨酸(C3H7O2N)都是氨基酸
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蛋白质是机体生长及修复受损组织的主要原料,人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C5H11O2NS)、丙氨酸(C3H7O2N)都是氨基酸.蛋白质是由多种氨基酸组成的,通过计算回答下列问题: (1)蛋氨酸的相对分子质量是 ; (2)蛋氨酸中氧、硫元素的质量比为 ; (3)89克丙氨酸所含的氮元素与多少克蛋氨酸中所含氮元素质量相等?(列式计算) (4)合格奶粉的质量标准为:每100克奶粉中含蛋白质18克,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测得100克某奶粉中氮元素的质量为2克,请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉?(列式计算) |
答案
(1)149. (2)1:1. (3)89g丙氨酸中所含的氮元素的质量为89g×100%, 设需要蛋氨酸的质量为x,蛋氨酸中所含的氮元素的质量为x×100%, 根据题意,89g×100%=x×100%, x=149g. (4)合格奶粉每100g中含有氮元素的质量为:18g×16%=2.88g, 某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g,2g<2.88g; 所以该奶粉不合格. |
举一反三
某黄铁矿中含FeS2为72%,计算该黄铁矿中硫元素的质量分数是 |
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A.6% B.38.4% C.42.6% D.48% |
尿素的化学式为CO(NH2)2,则: (1)它的相对分子质量为____________,碳、氢、氧、氮各元素的质量比为____________. (2)尿素中氮元素的质量分数是多少?(列式计算) (3)30千克尿素中含有氮元素的质量是多少?(列式计算) |
葡萄糖酸亚铁是治疗缺铁性贫血的一种药品,它的化学式为C12H22FeO14,求: (1)葡萄糖酸亚铁的相对分子质量为 ______ ; (2)该物质中铁元素的质量分数为 ______; (3)若某病人要补充2.8g铁元素,医生开给病人_______ g葡萄糖酸亚铁. |
(NH4)2 SO4和另一种氮肥的混合物样品,经测定,其中氮元素的质量分数为20.3%,则另一种氮肥可能是 |
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A.NH4HCO3 B.NH4C1 C.NH4NO3 D.CO(NH2)2 |
缺钙能导致儿童发育不良或佝偻病.小明同学从食物中摄入钙元素的量不足,每天需要服用2片某种钙片.该钙片标签的部分内容如图所示(假设钙片中只有碳酸钙含有钙元素) |
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请计算: (1)碳酸钙中各元素的质量比; (2)碳酸钙中钙元素的质量分数; (3)小明同学每天从钙片中摄入钙元素的质量; (4)若小明改用喝牛奶(每100ml牛奶中含钙≧0.10g)来补充钙,每天至少需要喝多少毫升牛奶? |
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