小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动、请你一起参与她的探究过程吧! 【提出问题】:固体酒精是固态的酒精吗? 【查阅资料一】:酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114、1℃,沸点为78、5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶、 【得出结论】:小云认为固体酒精不是固态的酒精,她作出该判断的理由是:______. 【实验探究Ⅰ】: 取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色固体、 【提出新问题】:残余的白色固体究竟是什么呢? 【查阅资料二】:由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精、固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸矛畦盂氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水. 【实验探究Ⅱ】:请你完成以下实验报告
序号 | 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | ① | 用铂丝蘸取残余固体在酒精灯上灼烧 | 火焰呈黄色 | 固体中含有Na+ | ② | 将残余固体置于足量蒸馏水中并搅拌 | 固体全部溶解 | 固体可溶于水 | ③ | 取少量②所得溶液,向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡 | 溶液变蓝色 | 此溶液呈______ 性 | ④ | | | 该固体为氢氧化钠和碳酸钠的混合物 |
答案
【得出结论】:酒精的熔点为-114.1℃,即在常温下,酒精不可能为固态. 故答案为:酒精的熔点为-114.1℃,即在常温下,酒精不可能为固态 [实验探究Ⅰ]:氢氧化钠溶液显碱性,通过测定溶液显碱性来确定氢氧化钠的存在.碳酸钠溶液也显碱性,会干扰氢氧化钠的检验,所以应先检验碳酸钠的存在,并将其除去,检验碳酸根离子用钙离子,但不能混入氢氧根离子,可用过量的氯化钙溶液,或硝酸钙溶液. 故答案为:
序号 | 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | ① | 用铂丝蘸取残余固体在酒精灯上灼烧 | 火焰呈黄色 | 固体中含有Na+ | ② | 将残余固体置于足量蒸馏水中并搅拌 | 固体全部溶解 | 固体可溶于水 | ③ | 取少量②所得溶液,向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡 | 溶液变蓝色 | 此溶液呈碱 性 | ④ | 取少量②所得溶液放入试管中,滴加过量氯化钙溶液,待充分反应后,滴加数滴无色酚酞试液 | 有白色沉淀生成,溶液变红 | 该固体为氢氧化钠和碳酸钠的混合物 |
举一反三
现有下列11种常用仪器,若要配制质量分数为5%的NaCl溶液100克,应选择的仪器有(填仪器名称前的标号)______ (1)水槽(2)托盘天平(3)长颈漏斗(4)蒸发皿 (5)烧杯(6)玻璃棒(7)铁架台(8)胶头滴管 (9)量筒(10)酒精灯(11)药匙 | 化学科学探究活动的基本环节有______,______,______,______,______,______. | 为了探究明矾的净水水作用,设计了如下实验. (1)提出问题:明矾在溶液中能全部离解成自由移动的钾离子、铝离子和硫酸根离子,明矾的净水原理是什么?是什么起作用? (2)猜想与假设:明矾溶于水生成的胶状物与铝离子有关,即明矾净水是铝离子的作用. (3)探究实验:设计实验、实验过程、分析与论证.
实验步骤 | 实验现象 | 结论 | ①在蒸馏水中加入少量明矾,搅拌 | 明矾_________ | | ②在浑浊的天然水中加少量明矾,搅拌静置 | 有_______生成,天然水_______ | | ③在浑浊的天然水中加少量硫酸铝,搅拌静置 | 有______生成,天然水______ | | ④在浑浊的天然水中加少量硫酸钾,搅拌静置 | 天然水_________ | | ⑤在浑浊的天然水中加少量氯化铝,静置沉淀 | 有______生成,天然水变______ | | 某气体由SO2、H2、CO2中的一种或几种.现测知气体中氧元素的质量分为50%,则该气体可能有的组成是______(有几种可能填几种) | 从氧化钙、氧气、氮气、干冰、甲烷中,选出相应物质,写出符合下列要求的化学式: ①空气中含量最高的物质______;②天然气的主要成分______; ③能使带火星的木条复燃的气体______; ④常用作食品干燥剂的物质______; ⑤可用于人工降雨的物质______. |
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