酶具有高效性、专一性和多样性的特性,其活性受到温度和pH 等因素的影响。氯化铁是一种无机催化剂,其溶液能催化过氧化氢的分解。肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢
题型:同步题难度:来源:
酶具有高效性、专一性和多样性的特性,其活性受到温度和pH 等因素的影响。氯化铁是一种无机催化剂,其溶液能催化过氧化氢的分解。肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶。为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率,某同学设计了一个实验,以下是该实验的几个步骤: ①向3 号试管滴入几滴氯化铁溶液。 ②将点燃但无火焰的卫生香分别放在1 、2 、3 号试管的管口,仔细观察,发现1 号试管口的卫生香燃烧剧烈;2 号试管口几乎没有变化。 ③取三支洁净的试管,编上1 、2 、3 号,分别注入10 mL 3% 的过氧化氢溶液。 ④轻轻振荡这三支试管,使试管内的物质混合均匀,会发现1 号试管的气泡多而且最先产生,2 号试管几乎无气泡产生。 ⑤取豌豆大小的新鲜肝脏,放在培养皿中迅速剪碎并投入到1 号试管中,将同样大小的新鲜肝脏煮熟后,冷却、剪碎,投入到了2 号试管中。 (1) 请根据实验原理,选择正确的顺序是__________ 。 A. ①②③④⑤ B. ③④①②⑤ C. ③④①⑤② D. ③⑤①④② (2) 该实验主要是证明了酶具有哪些特性? (3)2 号试管没有明显变化的原因是什么? |
答案
(1)D (2)高效性。 (3)酶是蛋白质,加热后变性,失去了原有的生物活性。 |
举一反三
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