根据你所学的化学知识，下列做法中正确的是 [ ]A. 用亚硝酸钠做食品调味剂 B. 生活污水任意排放 C. 用食醋除去水瓶中的水垢 D. 碳酸氢铵与草木

题型：月考题难度：来源：

根据你所学的化学知识，下列做法中正确的是 [ ]
A. 用亚硝酸钠做食品调味剂
B. 生活污水任意排放
C. 用食醋除去水瓶中的水垢
D. 碳酸氢铵与草木灰（K₂CO₃）混合使用

答案

试题分析:根据亚硝酸钠有毒、生活污水会造成富营养化、水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸钾显碱性进行分析。

A、亚硝酸钠有毒，不能食用，故A错误；
B、生活污水中的氮、磷元素会造成水的富营养化，故B错误；
C、食醋是酸会与碳酸钙反应而将碳酸钙溶解，故C正确；
D、草木灰显碱性，会与碳酸氢铵反应放出氨气，降低肥效，故D错误。
故选:C.

举一反三

下列有关生活常识的说法中，正确的是 [ ]
A．饮用牛奶可补充人体钙质
B．天然果汁中不含任何化学物质
C．“绿色食品”是指颜色为绿色的食品
D．“白色污染”是指白色粉尘造成的污染

题型：北京市期末题难度：| 查看答案

化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是 [ ]
A.利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境
B.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用
C.为使馒头松软可口，用小苏打发面蒸馒头
D.提倡人们购物时不用塑料袋，是为了防止白色污染

题型：江苏模拟题难度：| 查看答案

食品卫生与身体健康密切相关，下列做法会导致食品对人体有害的是 ①用加入三聚氰胺来提高奶粉的含氮量②用福尔马林（甲醛的水溶液）浸泡海鲜产品来保鲜③用小苏打（碳酸氢钠）发面做馒头使其松软口可④在饲料中添加工业染色剂“苏丹红”使家鸭产下“红心鸭蛋” [ ]
A. ①②④
B. ①③
C. ②③④
D. ①②③

题型：江苏省期末题难度：| 查看答案

下列知识整理的内容不完全正确的一组是 [ ]
A. 食品保鲜的办法：填充氮气--防止变质；放入细铁粉--防止受潮和变质
B. 生活常识：高温爆炒新鲜蔬菜--会破坏维生素C；除去衣服上的油污--用清水漂洗
C. 日常物质的区别：食盐和苏打--加食醋看有无气泡；羊毛和化纤--点燃后闻气味
D. 化学中常见的“三”：三种可燃性气体--H₂、CO、CH₄ ；三种构成物质的粒子--分子、原子、离子

题型：天津模拟题难度：| 查看答案

人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品，海洋提供的食品叫蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫白色食品，下面属于白色食品的是[ ]
A．海带
B．面粉
C．食醋
D．花生油

题型：山东省期中题难度：| 查看答案